Projet de programme de technologie pour la classe de 3^ème LV2

 

TECHNOLOGIE

Programme du cycle d'orientation

classe de troisième “option langue vivante II”

 

 

L'enseignement de la technologie en classe de troisième doit permettre aux élèves de mobiliser les compétences et les connaissances acquises dans les deux cycles précédents, à l'occasion des réalisations sur projet et des unités de technologie de l'information. Elles seront approfondies et complétées par la mise en œuvre globale d'un projet à travers ses différentes étapes.

A cet effet, le programme de la classe de troisième est organisé en deux parties :

·    une réalisation sur projet d'un produit technique dont le choix doit permettre d'aborder chacune des étapes dont le but est clairement défini, et de réfléchir à leur articulation. Les activités proposées, les notions associées ainsi que les outils utilisés sont précisés. Le recours à l'outil informatique fournit à l'élève l'occasion de mobiliser les compétences acquises dans les unités de technologie de 1'information.
Des travaux complémentaires, sur des études de cas pertinentes, permettent d'aborder certaines activités nécessaires à la cohérence du projet mais difficiles à mettre en œuvre au sein du collège à partir de la réalisation conduite par les élèves.
Au terme de cette réalisation, l'élève est capable d'en rendre compte en la situant notamment dans son environnement technique.

 

·    deux unités qui sont respectivement consacrées :
- à la mise en perspective des connaissances acquises au cours des réalisations sur projet en les référant à l'entreprise, cadre de l'activité technique, lieu de travail et agent économique ;
- à l'étude historique des solutions à un problème technique, et à la mise en relation de cette évolution avec les grandes étapes de l'histoire des techniques.

 

La réalisation sur projet et les unités de la classe de troisième visent  à structurer les apports des scénarios retenus au cycle central, en privilégiant l'approche fonctionnelle. Il convient de consacrer les deux tiers du temps aux activités liées à la réalisation sur projet.

           
I) PROJET

La réalisation sur projet est organisée en quatre étapes successives. Pour chacune d'entre elles, en regard des activités, sont indiquées :

-    les notions abordées qui visent à compléter et structurer les acquis antérieurs ;

-    les outils à mettre en œuvre qui doivent rester au service du projet ; ils ne sont pas tous utiles et ne constituent pas des objets d'étude en eux-mêmes.

 

 

ETAPES	ACTIVITES	NOTIONS	OUTILS
ETUDE PREALABLE Cette étape conduit au cahier des charges durée : 8 à 10 heures	1-    ANALYSE DES REPONSES ACTUELLES AU BESOIN -  recenser les produits existants -  A partir des produits et/ou de la documentation associée (notices, plans, schémas) : -  rechercher les fonctions techniques remplies par les produits ; -  identifier et comparer les différentes solutions techniques mises en œuvre ; (principes, matériaux, formes) -  repérer les moyens techniques nécessaires à la réalisation. -  déterminer les utilisateurs -  s'informer sur les insatisfactions exprmées, les satisfactions attendues (qualité, usage, image, prix......) 2 - SYNTHESE -  formuler une synthèse de l'étude qui justifie le besoin et qui permette de définir ce que sera le nouveau produit 3 -ETUDE FONCTIONNELLE - énoncer le besoin - recenser les fonctions de service à remplir -  définir des critères à respecter -  rechercher les niveaux d'exigence -  rédiger un cahier des charges simplifié en 4 points (extraits de la norme). -  présentation du problème (le produit et son marché, le contexte du projet, l'énoncé du besoin) -  l'expression fonctionnelle du besoin	-  fonction technique -  fonction d'estime -  procédés de fabrication     -  données disponibles (secondaires) -  données d'enquête (primaires) -  image de marque prix de vente et marché -  gamme -  ligne               - faisabilité     -  cahier des charges fonctionnel -  fonction de service	tableaux comparatifs : tables de présence et d’absences, tableaux à double entrée documents statistiques divers : textes, graphiques, tableaux questionnaires graphiques catalogues, banques de données       on peut se référer à la norme en vigueur concernant la structure d'un cahier des charges plusieurs outils existent

 

RECHERCHE ET DETERMINATION DE SOLUTIONS   Cette étape conduit au prototype	1-CHOIX DE SOLUTIONS -  rechercher, étudier des solutions techniques pertinentes eu égard au problème posé : -  en tenant compte des diverses contraintes d'équipement, de compétences requises, de commercialisation,   -  choisir une ou plusieurs solutions   2-VALIDATION DE SOLUTIONS -  réaliser un ou des prototypes -  choisir un emballage -  concevoir et élaborer une notice -  contrôler au fur et à mesure de l'avancement des travaux de recherche si les résultats obtenus sont conformes aux résultats attendus (cahier des charges) -  valider le ou les prototypes sur un marché test   -  mesurer les écarts et apporter des corrections le cas échéant	-  durée de vie d'un produit -  prix et coûts -  éléments constitutifs d'un coût -  mode de distribution                 -  contrôle -  validation	-  banques de données -  CFAO -  croquis schémas -  représentation schématique de la durée de vie -  tableaux comparatifs -  tarifs, catalogues
PRODUCTION Cette étape conduit au produit fini	ORGANISATION DE LA PRODUCTION a - déterminer les étapes nécessaires à la production -  préparer les flux de pièces et prévoir les flux d'informations -  organiser les approvisionnements b - mettre en œuvre le plan de production -  assurer la fabrication en respectant les règles de sécurité -  organiser et mettre en œuvre les contrôles -  améliorer l'organisation de la production -  prendre des mesures correctives	-  planification -  flux -  approvisionnement et commande     -  tolérance -  mise en position -  qualité	planning (fiches en T ou Gantt)   procédures d'utilisation des matériels et règles de sécurité fichier de stock commande analyse de fabrication notice de mise en œuvre des moyens fiche de poste fiche de procédure fiche de suivi et de contrôle de pièces
DIFFUSION Cette étape conduit à la mise à disposition du produit	-  assurer le stockage des produits finis -  réaliser la communication relative au lancement (affichette, plaquette...) -  assurer la livraison des produits	-  média -  message	affichettes, plaquettes publicitaires PAO     documents commerciaux liés à la livraison

 

 

 

ACTIVITES COMPLEMENTAIRES   Durée : 4 à 6 heures

-  commande -  facturation   -  service après-vente -  recyclage de produits

observation, contrôle et/ou production de documents   observation et analyse de situations réelles directes ou médiatisées

 

 

II) UNITES

 

1).Le cadre de l'activité technique : l'entreprise.

Les élèves, au cours des réalisations sur projet puis au travers du projet qu'ils conduisent en classe de troisième, ont été confrontés à diverses pratiques des entreprises liées à la production et à la commercialisation de biens et de services.

Cette unité prend appui sur les acquis qui en résultent. Elle vise à mettre en perspective les notions abordées pour fournir une première grille de lecture du fonctionnement de l'entreprise. Le but poursuivi est de sensibiliser les élèves au fait que pour satisfaire les besoins des hommes, l'entreprise doit mobiliser des moyens matériels, financiers et humains et s'organiser. Il est aussi de faire percevoir que l'entreprise fonctionne dans un environnement donné qui la contraint et sur lequel elle agit.

Activités possibles :

- Etude d'entreprises au travers :

-    d'enquêtes, visites ciblées et préparées, reportages conduits par les élèves sur le terrain, témoignages directs.

-    de l'exploitation d'articles de revues, de dossiers, de films, de supports audiovisuels et informatiques.

- Exploitation des données recueillies en vue d'analyses, de comparaisons.

- Analyse de documents d'entreprise (organigramme, journaux d’entreprise, productions publicitaire, etc...)

- Production de documents descriptifs d'une réalité d'entreprise à partir d'une grille de lecture précise.

 

Notions :

- L'organisation de la production : automatisation, production unitaire, en série, organisation du travail.

- Les hommes dans l'entreprise : fonctions et structure de l'entreprise (fonction, structure, organigramme, niveau hiérarchique, profil de poste, qualification).

- L'entreprise et la fonction commerciale : marché de l'entreprise, l'activité commerciale (prix, produit, distribution, communication, chiffre d'affaire, charges et produits, résultat).

- L'entreprise dans son environnement : responsabilité sociale.

 

Compétences attendues :

- Identification de la diversité des rôles des différents acteurs d'une entreprise donnée.

- Repérage pour une entreprise donnée des caractéristiques de son activité de production et de commercialisation.

-
Repérage de quelques liens entre l'entreprise et son environnement (contraintes à respecter, impact de son action sur l'environnement écologique).

 

2) Histoire des solutions à un problème technique.

 

Cette unité a pour but de développer la curiosité des élèves à l'égard du patrimoine que constituent les inventions et les innovations techniques du passé, de mettre en relation la connaissance des techniques avec la connaissance historique des sociétés (“ l'âge industriel ” vu en classe de quatrième et “ croissance économique, transformations sociales et culturelles dans le monde de 1914 à nos jours ” du programme d'histoire de la classe de troisième), de s'interroger sur la place et l'influence de la technique dans la culture d'une époque.

Le point de vue technique fonctionnel sera utilisé pour analyser objets et procédés : il s'agit en effet ici d'interroger le passé avec les mêmes préoccupations et questionnements technologiques que le présent. Pour éviter toute dispersion, les élèves conduiront leurs investigations en se concentrant sur les solutions à un problème technique.

Quelques repères chronologiques et géographiques viseront à caractériser les grandes étapes de l'évolution technique, en particulier pour le monde occidental depuis la révolution industrielle.

 

Activités possibles :

- recherche d'objets, textes, graphismes, témoins de la technique.

- observation comparative d'objets.

- démontage, étude et remontage d'objets.

- construction et étude de maquettes ou d'objets analogues.

- réalisation de documents illustrés (livrets, panneaux).

- visite de musées techniques, d'anciennes installations.

 

Notions :

- bloc fonctionnel.

- milieu technique

- principe technique

- lignée.

 

Compétences attendues :

- utilisation des notions pour analyser et comparer des produits anciens, contemporains ou réalisés en collège.

- connaissance des principales techniques caractéristiques des grandes étapes de l'évolution technique.

 

III) EVALUATION

L'évaluation en classe de troisième, conformément aux visées de la technologie, a pour support le projet et elle porte sur trois aspects :

-
l'implication des élèves dans le développement du projet, c'est à dire leur capacité à argumenter les prises de décision et à organiser dans le temps les actions, et à les réaliser, pour atteindre l'objectif ;

- l'interprétation des pratiques industrielles et commerciales et de leur environnement, ce qui suppose la sensibilisation des élèves aux contraintes de la commercialisation d’un produit ;

- l'usage raisonné et autonome des équipements du collège.

 

En ce qui concerne les modalités :

- en cours de formation, l'évaluation estimera plus particulièrement la participation des élèves et leurs initiatives ainsi que la mobilisation des compétences instrumentales et notionnelles. Le professeur repérera la construction progressive d'un schéma de pensée permettant aux élèves de se projeter dans le temps, de se situer et d'identifier les étapes d'un projet et les décisions qui leur sont associées ;

- l'évaluation en fin de cycle s'effectuera sous la forme d'une présentation du projet tant dans son développement que dans son économie.

 

 

[Sommaire] [Programme de 5^ème et 4^ème] [Compétences élèves-professeurs]